Nun, nachdem ich die Färbung mit den Avocadokernen gemacht habe, kamen nun die Schalen dran. Ich habe dieses Leinen-Stoffstück diesmal nicht vorgebeizt (ist nicht nötig, da genügend Tannin vorhanden ist). Die Schalen habe ich für den Sud bei 80 Grad geköchelt für 2 Stunden, danach über Nacht stehen lassen.
nach 2 Stunden Kochzeit |
und über Nacht stehen gelassen |
eine schöne Orangerosafärbung ist entstanden |
Leinen im Sud 2 Stunden bei 60 Grad geköchelt und über den Tag im Sud abkühlen lassen |
Hier der Unterschied: Links mit Schalen ohne Beize, rechts Kernen mit Beize |
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